Irina

Receta e Bukës së Gjyshes

Kur vjen puna tek buka, dashamirësit e gatimeve të shtëpisë, preferojnë ta bëjnë atë vetë në shtëpi.

Në situatën ku ndodhemi, me gjithë shqetësimet për Koronavirusin, na duhet të qëndrojmë në shtëpi dhe të kufizojmë ndjeshëm lëvizjet jashtë saj

Tani, të gjithë ne jemi gjithnjë në kërkim të recetave të reja dhe përditësimit të atyre aktuale për të sjellë në tryezë gatime sa më të mira e të shëndetshme, edhe në kushtet e karantinës.

Buka e bërë vetë e mbush shtëpinë me aromë shumë të këndshme dhe bashkon të gjithë familjen.

Në këtë recetë të AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni bukën masive në shtëpi në mënyrë të shëndetshme.

Buka Masive Në Kushtet e Shtëpisë
Përbërësit:
2 filxhanë e gjysmë çaji me ujë të ngrohtë

Çerek filxhan çaji sheqer

1-2 lugë çaji kripë

1 lugë gjelle maja

5 filxhanë çaji miell

2 lugë gjelle vaj ulliri

Përgatitja:
Për të bërë brumin, duhet që të përzieni në mikser ujin e ngrohtë, sheqerin, kripën dhe majanë.

Prisni pesë minuta deri sa majaja të bulëzojë dhe më pas nisni të shtoni miellin dalëngadalë deri sa të formohet një brumë i butë dhe i ngjitshëm.

Më pas, pastrojeni mirë banakun e kuzhinës dhe pluhuroseni me miell.

Merreni brumin dhe përpunojeni me duar deri sa e gjithë masa të jetë mjaftueshëm elastike.

Pas kësaj mbulojeni brumin me një napë të pastër dhe lëreni të vijë për 60-90 minuta.

Hapi i rradhës është yndyrosja e tepsisë ose tavës.

Më pas, shtypeni brumin pak me dorë që të çlirojë bulëzat e ajrit, hapeni dhe prijeni në dy copa të cilat duhet t’i mbështillni për t’i dhënë bukës formë.

Të dyja copat duhen lënë sërish mënjanë për 60-90 minuta.

Pas kësaj kohe, futini tepsitë në furrë dhe piqini për 30-35 minuta ose deri sa sipërfaqja e bukës të jetë e kafenjtë.

Pas heqjes nga furra, prisni të paktën 10 minuta sa buka të ftohet që ta prisni në feta. /AgroWeb.org

Receta e Bukës së Gjyshes Read More »

Parashikimi i motit, e hënë 13 prill 2020

Moti sot parashikohet me alternime kthjellimesh dhe vranësira deri në mesatare ndërsa në orët e mesditës deri ato të pasdites hera herës deri të dendura.

Shërbimi Meteorologjik Ushtarak bën me dije se përgjatë orëve të mesditës deri ato të pasdites në lindje të territorit do të ketë reshje shiu të dobta dhe lokale në formën e pikave.

Era do të fryjë me drejtim juglindje – jugperëndim 1 deri 8m/s. Përgjatë bregdetit era do të fryjë e vrullshme hera herës 20m/sek.

Valëzimi në dete parashikohet i forcës 3 ballë.

Temperaturat parashikohen:

QYTETET Temperaturat në °C Sigla
Shkodër 13/25 re diell
Kukës 8/20 re diell
Lezhë 10/25 re diell
Dibër 10/20 re diell
Durrës 10/24 re diell
Tiranë 11/25 re diell
Elbasan 9/26 re diell
Berat 6/24 re diell
Vlorë 8/25 re diell
Korçë 7/18 re diell
Gjirokastër 5/23 re diell
Sarandë 9/25 re diell/atsh

Parashikimi i motit, e hënë 13 prill 2020 Read More »

Fjalë të çmuara/ “Mund të zgjedhësh të gjuash me gurë, të pengohesh në to, të ngjitesh mbi to ose të ndërtosh me to”

Kryeministri Edi Rama ka zgjedhur një citim të shkrimtarit të njohur amerikan William Arthur Ward për të përcjellë mesazhin e sotëm në rubrikën “Fjalë të çmuara”.

“Mund të zgjedhësh të gjuash me gurë, të pengohesh në to, të ngjitesh mbi to ose të ndërtosh me to”, shprehet Rama duke cituar një prej shprehjeve të shkrimtarit Ward./atsh

Fjalë të çmuara/ “Mund të zgjedhësh të gjuash me gurë, të pengohesh në to, të ngjitesh mbi to ose të ndërtosh me to” Read More »

“Politikanët rrënimtare të shëndetësisë të heshtin në këto kohë covidiane”/Kalo: Akuzat politike s’duhet të zbehin profesionalizmin e mantelbardhëve

Mjeku i njohur Tritan Kalo deklaron se “epidemitë kanë rrënuar dhe po rrënojnë shtete e sisteme të tëra, ndaj duhet të jemi kurdoherë të përgatitur për t’u përballur me to.

Kalo thekson se politikanët rrënimtarë të shëndetësisë publike, duhet të heshtin në këto kohë covidiane.

“Jo dhe vetëm jo partitizmit, militantizmit dhe politikbërjes së pabuktë e asfiksuese të mbrothësimit të vendit….po dhe vetëm po në çdo moment profesionalizmit, përkushtimit dhe humanizmit të mantelbardhëve. Politikanët rrënimtarë të shëndetësisë publike të pas 31 Marsit 1991 të të dy krahëve të politikës, si dhe ata drejtues jo vizionarë të QSUT “Nënë Tereza” të pas 1993, së paku duhet të heshtin në këto kohë covidiane”, deklaron mjeku i njohur.

Ai thekson se “ishin medikotriteti dhe partitizmi i tyre, ato që e dëmtuan në themel strukturën mirë-funksionale në aspektin epidemiologjik dhe jo vetëm, të të vetmit Shërbim Kombëtar të Sëmundjeve Infektive në Shqipëri, atë që njihej para viteve 1990 si Spitali Infektiv nr.4.

“Pulitikanët tanë në këto 30 vitet e fundit, shpesh njëlloj si edhe pulat e kanë futur “sqepin e tyre në të njëjtin ushqim”, duke prodhuar më pas politika jo të mbara, aromëmbytëse dhe rrënuese së paku për Lëminë e Përkujdesjes dhe Ndjekjes së të sëmurëve me Sëmundje Infektive, sektor në të cilën unë kuntribuoj që prej 2 Korrikut 1981…Sot me ndërhyrjet që po bëhen edhe pse disi të vonuara e të cilat duhen shpënë më tej, shpresoj se do të bëhet e mundshme që jo larg në kohë, të korrigjohen këto ndërhyrje të gabuara, si dhe të bëhet e mundur që Shërbimi Kombëtar i Sëmundjeve Infektive të plotësohet me të gjithë infrastrukturën e nevojshme të funksionalitetit të tij….profezionalizmi kurdoherë duhet të prevalojë mbi politizmin në shëndetësi…..së bashku me ju bashkëkombasit e mi, shpresoj se do ja dalim mbanë edhe në përballjen me COVID-19!!!”, deklaron mjeku Kalo./atsh

“Politikanët rrënimtare të shëndetësisë të heshtin në këto kohë covidiane”/Kalo: Akuzat politike s’duhet të zbehin profesionalizmin e mantelbardhëve Read More »

Horoskopi 13 prill, ja parashikimi i yjeve për ju

Dashi

Planetet ditën mund ta bëjnë ditën tuaj sot pothuajse të pamundur. Do karakterizoheni nga një ndjenjë e pajustifikueshme e ftohjes me partnerin tuaj. Kjo do ju shkaktojë shumë depression dhe mendime negative. Miqtë do t’ju habisin me praninë e tyre, programet dhe nismat e tyre.

Demi

Kalimi i Hënës në Bricjap ngre humorin dhe ju bën të keni një ditë të këndshme. Do jeni me fat sa i përket dashurisë, fëmijëve, dëfrimeve, miqësisë dhe gëzimit. Për beqarët, mjafton vetëm një pëlqim dhe do hidheni direkt në aksion. Entuziazmi dhe siguria do të jenë armët tuaja fituese!

Binjakët

Sot do keni lajme të rëndësishme sepse shenja juaj luan një rol të rëndësishëm në suksesin e nismave, në bashkëpunime dhe në fushën sentimentale. Vazhdoni të punoni derisa të arrini atë që keni planifikuar. Natyra juaj bujare do t’ju bëjë të ndiheni të plotësuar edhe në marrësdhënie me partnerin tuaj.

Gaforrja

Ditën e sotme do ndjeni këmbët e lodhra, me shumë mundësi nga reumatizma dhe hëna në Bricjap do shqetësojë harmoninë me njerëzit e afërt. Është e kotë të përpiqesh të gënjësh veten së nuk je e dashuruar, mund të lexohet në fytyrën tënde. Mbrëmje shumë e ëmbël për të gjithë ata që jetojnë një histori të fshehtë dashurie ose e duan dikë që për arsye të ndryshme është i paarritshëm.

Luani

Është koha për t’u marrë me fizikun dhe pamjen. Merreni veten më të mira dhe flini disa orë më shumë gjumë. Dilni për shëtitje në këmbë ose biçikletë. Në sferën private, ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj partnerit: pavarësia e tepërt mund të merret si neglizhencë.

Virgjëresha

Do ju vijë një mundësi e jashtëzakonshme në dashuri dhe në miqësi. Hëna në fushën e pestë jus jell fat si për situatat familjare ashtu edhe për sferën private. Falë një atmosfere të bukur dhe humorit tuaj të qëndrueshem do kaloni një ditë shumë të bukur.

Peshorja

Hëna joharmonike dhe Mërkuri mund të ndërhyjnë bezdisshëm në programet e ditës. Mundohuni të mos e lodhni veten dhe mos u mërzisni më shumë seç duhet, nëse diçka nuk shkon ashtu siç e pret. Ruaj qetësinë dhe reago me filozofi! Drejtoni me kujdes, shmangni veshjen e një kostum të mirë spese ekziston rreziku për ta njollosur atë në mënyrë që mund të mos pastrohet kurrë.

Akrepi

Do jeni kuriozë, shkëlqyes dhe do të keni mundësi të ngjallni simpati kudo që të shkoni! Është momenti i angazhimeve intelektuale dhe interesave kulturore që rriten në mënyrë dramatike … Ata që ushtrojnë një sport do të ndiejnë dëshirën ta ushtrojnë atë në vende të ndryshme nga zakonisht, ku natyra është e pakontaminuar. Mundësi të shkëlqyera për beqarët.

Shigjetari

Ju doni të mësoni shumë dhe të kini shumë, por pa disa kompromisa të vogla nuk mund të arrini atë që doni, pra nuk mund të realizoni vetëm të gjitha projektet që lindin në kokën tuaj. Ju jeni si një mulli që bluan ditë-natë, falë Mërkurit në tranzit në shenjën e Dashi. Në dashuri marrëdhënia me partnerin është e shkëlqyeshme dhe erotizmi do mbizotërojë.

Bricjapi

Hëna dhe Urani në një pozicion të mrekullueshëm flasin për risi dhe rilindje. Udhëtimi për të cilin shpesh flasim nuk është vetëm një fjalim turistik, por mbi të gjitha një zhvendosje e çështjeve të rëndësishme edhe në sektorin privat. Bëhuni gati për të jetuar një lumturi të re në dashuri. Përveç vozitjes me kujdes, dëgjoni me kujdes fëmijët dhe miqtë.

Ujori

Hëna sot ju injoron, ndryshe nga Dielli, Mërkuri, Venera dhe Marsi. Do të jetë emocionuese të njohësh aspektet e partnerit që janë akoma të panjohura ose pak të njohura për ju, ose të shpikni një gjuhë të veçantë, një leksik alternativ që lejon vetëm jutë dy të komunikoni. Do ndiheni shumë krenarë për fëmijët tuaj: të zgjuar, të pavarur dhe madje edhe të pashëm. A jeni artistë? Do të bëni marrëveshje të shkëlqyera!

Peshqit

Do keni plot lajme të mira. Duhet të siguroheni se po shkoni drejt realizimit të disa projekteve që janë të rëndësishme dhe jo koti. Sot do ndjeni aromën e pranverës dhe, në zemrën tuaj, një ndjenjë të mrekullueshme paqeje dhe dashurie. Ju jeni të lumtur për atë që shihni rreth jush.

Horoskopi 13 prill, ja parashikimi i yjeve për ju Read More »

“Gëzuar Pashkët”/ Delegacioni i BE: Në këto kohë të vështira, le të mbushë kjo ditë shtëpinë tuaj me paqe, gëzim dhe solidaritet

Delegacioni i Bashkimit Europian në Tiranë uroi sot të gjithë shqiptarët, Gëzuar Pashkët.

Delegacioni i BE theksoi se, në këto kohë të vështira, le të mbushë kjo ditë shtëpinë tuaj me paqe, gëzim dhe solidaritet.

“Delegacioni i Bashkimit Europian i uron Gëzuar Pashkën të gjithë atyre që festojnë sot. Në këto kohë të vështira, le të mbushë kjo ditë shtëpinë tuaj me paqe, gëzim dhe solidaritet”, thuhet në mesazhin e urimit të Delegacionit të BE-së.

Besimtarët katolikë festojnë dhe kujtojnë sot një nga momentet më të rëndësishëm të besimit, ringjalljen e Krishtit.

Pashka është festa më e madhe në kalendarin liturgjik. Besimtarët katolikë kremtojnë sot Pashkët, ku gjatë drekës mblidhet e gjithë familja, me një tryezë të mbushur plot me gatimet më të mira, për festuar ringjalljen e Jezu Krishtit pas kryqëzimit të tij.

Të premten Krishti kryqëzohet e më pas ndodh mrekullia, ai ringjallet. Në këtë festë nuk mungon simboli i saj, veza e Pashkës.

Pashka festohet nga shumë besimtarë katolikë në shumë vende të botës. Kjo është një ditë për të festuar me miqtë dhe për të kujtuar Lavdinë e Zotit./atsh

“Gëzuar Pashkët”/ Delegacioni i BE: Në këto kohë të vështira, le të mbushë kjo ditë shtëpinë tuaj me paqe, gëzim dhe solidaritet Read More »

Shpresa e jetës nga Shtëpia e Foshnjeve në Tiranë, përkujdesje dhe dashuri për fëmijët pa kujdes prindëror

Një tjetër shembull përkujdesje në kushtet e pandemisë së COVID-19 vjen nga Shtëpia e Foshnjeve në Tiranë, stafi i së cilës qëndron 24 orë i izoluar pranë fëmijëve pa kujdes prindëror duke i mbrojtur me përkujdesje dhe dashuri.

Deputeti i Partisë Socialiste, Ervin Bushati solli sot rastin e Orjeta Hasanaj, prej një vitit drejtoreshë e Shtëpisë së Foshnjeve në Tiranë.

“E ka nisur punën si punonjëse sociale. Orjeta e Njësisë 1 kujdeset çdo ditë nëpërmjet komunikimit dhe masave që ka marr për fëmijët. Bashkë me të palodhurat: Afërdita Doçi, Miranda Nika, Valbona Nuri, Drita Sadria, Amanda Lleshi, Irma Karameti, Xhevahire Memia, Lorena Dragoi”, tha ai.

“Këto ditë kanë qenë të vështira për të gjithë, por në situata të tilla ndërthurja e punës së vështirë me emocione të bukura humori na ka ndihmuar të ecim para dhe këtë unë e përcjell çdo ditë dhe tek stafi im. Sfida jonë e përbashkët në këto ditë të vështira është të jemi çdo ditë pranë familjes sonë të madhe dhe engjëjve të vegjël të Shtëpisë së Foshnjës”, shprehet Orjeta.

Ajo thotë se “24 orë ne jemi pranë tyre me shpirt e me zemër pasi ne jemi familja më e madhe në botë”.

“Jemi izoluar dhe jemi zotuar që të jemi në çdo moment pranë fëmijëve pa kujdes prindëror dhe do t’i mbrojmë me përkujdesjen dhe dashurinë tonë. Unë rri në Shtëpinë e madhe të Foshnjeve! Ne do vijojmë të qëndrojmë dhe do të përkujdesemi për ta. Të lutem bëje dhe ti! Familja jote mund të jetë më e vogël dhe ti mund t’ia dalësh! Bashkë do ja dalim”, tha ajo./atsh

Shpresa e jetës nga Shtëpia e Foshnjeve në Tiranë, përkujdesje dhe dashuri për fëmijët pa kujdes prindëror Read More »

Edhe 2 mjekë mposhtin COVID-19/ Shkon në 32 numri i personelit mjekësor të shëruar

Shërimi i plotë edhe i 2 mjekëve në Tiranë të prekur nga COVID-19 e ka çuar numrin e personelit mjekësor të shëruar në 32.

Lajmi u bë i ditur nga ministrja e Shëndetësisë dhe Mbrojtjes Sociale, Ogerta Manastirliu.

“Shërimi i plotë edhe i 2 mjekëve në Tiranë të prekur nga COVID-19 është një lajm shpresëdhënës në këtë ditë simbol të triumfit të jetës. Shkon në 32 numri i personelit mjekësor të shëruar nga COVID-19. Deri tani janë 217 pacientë dhe staf mjekësor që e kanë fituar betejën me COVID -19”, tha Manastirliu. /atsh

Edhe 2 mjekë mposhtin COVID-19/ Shkon në 32 numri i personelit mjekësor të shëruar Read More »