Irina

Supë e ngrohtë me brokoli dhe patate – Shije dhe shëndet në tryezë

Kjo është periudha ideale për të përgatitur receta të ndryshme, të shijshme e të shëndetshme me brokoli.

Një perime me vlera fantastike që jo vetëm u jep shije gatimeve të ndryshme por edhe shëndet trupit gjithashtu.
Janë të shumta mënyrat e përgatitjes së supës me brokoli.

AgroWeb.org ju sjell më poshtë përgatitjen e supës me brokoli dhe patate.

Përgatitja e Supës me Brokoli dhe Patate
Përbërësit
(Përbërësit më poshtë janë për 4 persona)

400 gr brokoli

2-3 patate mesatare

1-2 karrota (sipas dëshirës)

1 kokërr qepë

Një lugë çaji me gjalpë të freskët

2-3 lugë gjelle vaj ulliri

700-800 ml lëng pule ose ujë

1 gotë qumësht ( 200 ml)

1 lugë gjelle miell

Kripë

Piper

Mjadanoz

Përgatitja
Si fillim, pastrojmë të gjitha perimet me ujë të rrjedhshëm.

Patatet dhe karrotat i qërojmë dhe i presim në kubikë të vegjël ndërsa ndajmë brokolin në degëza të vogla.

Në një tenxhere hedhim vaj ulliri, e vendosim në zjarr dhe më pas shtojmë qepën e grirë hollë, e kaurdisim për 2-3 minuta derisa volumi të ulet pak.

Më pas shtojmë karrotat dhe patatet e prerë në kubikë, vijojmë t’i kaurdisim për pak.

Shtojmë lëngun e pulës ose ujë dhe i lëmë të ziejnë bashkë përreth 30 minuta.

Për të përfituar maksimalisht nga vlerat e brokolit, AgroWeb.org ju sugjeron që t’i shtoni degëzat e brokolit 6 minutat e fundit që të ziejnë bashkë me përbërësit e tjerë të supës.

Në fund, vendosni një tigan në zjarr, kaurdisni miellin me pak gjalpë. Sapo mielli nis të zverdhet shtoni qumështin dhe përziejeni mirë dhe pa ndërprerje në mënyrë që të mos krijohen kokërriza.

Masën e krijuar me qumësht hidhjani supës dhe lërini në zjarr të marrin një valë për pak minuta duke i përzjerë vazhdimisht.

Hiqeni nga zjarri dhe sipas preferencës mund ta fusni në mikser derisa të jetë përftuar një masë kremoze e supës.

Supën e rregullojmë me kripë dhe piper.

E hedhim në tasat e servirjes së supës, i spërkasim me pak vaj ulliri dhe majdanoz të grirë hollë dhe e shërbejmë të ngrohtë dhe me bukë të thekur shoqëruar.

Nëse preferoni, kur ta servirni, supës mund t’i hidhni pak djathë kaçkavall të grirë./AgroWeb.org

Supë e ngrohtë me brokoli dhe patate – Shije dhe shëndet në tryezë Read More »

Buxheti 2019, Banka e Shqipërisë mbështet investimet publike

Guvernatori i Bankës së Shqipërisë tha në komisionin e Ekonomisë, se Banka e Shqipërisë vlerëson me nota pozitive investimet publike që do të bëhen nëpërmjet buxhetit të shtetit gjatë vitit 2019.

“Projekt buxheti i vitit 2019, parashikon investime publike në nivelin 5,1% të prodhimit të brendshëm bruto. Banka e Shqipërisë e vlerëson politikën për mbështetjen e investimeve publike që parashikon buxheti i vitit të ardhshëm”, tha Sejko.

Ministria e Financave sqaron se buxheti i vitit 2019, parashikon të investoje 88.8 miliardë lekë për vepra infrastrukturore publike.

“Investimet Publike për vitin 2019 janë planifikuar në masën 5.1% e PBB ose 88.8 miliardë lekë (duke përfshirë këtu dhe mbështetjen për Sektorin e energjisë 3 miliardë lekë). Në planifikimin e investimeve për vitin 2019 janë mbajtur në konsideratë të gjitha detyrimet kontraktuale për projektet e investimeve me financim të huaj dhe të brendshëm. Ashtu si edhe në vitin 2018, dhe në vitin 2019 do të ketë përparësi financimi i projekteve në vazhdim, duke synuar mbylljen e tyre brenda vitit të fundit të mandatit të qeverisë”, thotë ministria e Financave. /atsh

Buxheti 2019, Banka e Shqipërisë mbështet investimet publike Read More »

Meta takon drejtorin e NDI-së, Robert Benjamin

Presidenti Ilir Meta takoi drejtorin e Institutit Demokratik Kombëtar (NDI) për Europën Qendrore e Lindore, Robert Benjamin.

“Pata kënaqësinë të takohesha me drejtorin e Institutit Demokratik Kombëtar (NDI) për Europën Qendrore e Lindore, Robert Benjamin”, tha presidenti Meta.

“Fatmirësisht ka ende institucione si NDI që mbeten të përkushtuara për forcimin e zërit publik si shërbim ndaj demokracisë dhe shtetit ligjor”, shtoi ai. /atsh

Meta takon drejtorin e NDI-së, Robert Benjamin Read More »

E krahason me “Ujkun e Cërrikut”, Olti Curri këngëtares së njohur: “Qenke këput në b*thë … (Foto)

Blogeri Olti Curri është një ndër personazhet më të ndjekur në rrjetet sociale. Olti merr vazhdimisht vëmendje për shkak se i thotë mendimet e tij hapur.

Në një postim të fundit në Instastory ai ka komentuar këngën më të re të reperes shqiptare Tayna. Siç duket Oltit nuk i ka pëlqyer aspak kënga e re e reperes dhe nuk ka hezituar t’ia shkruajë dy fjalë.

“Sa tekst i thellë, qenke këput n’ bythë mi Tatjana se ato këngët e para dukeshin nice. Para këtij teksti edhe sherri mes Ardi Daullxhiut dhe Ujkut të Cërrikut duket debat akademik’, shkruan blogeri.

E krahason me “Ujkun e Cërrikut”, Olti Curri këngëtares së njohur: “Qenke këput në b*thë … (Foto) Read More »

I rriti me sakrifica të mëdha, e moshuara perlot me rrefimin: 9 fëmijët më kanë lënë në mëshirë të fatit…

Një grua e moshuar ka rrëfyer se si 9 fëmijët e rritur me shumë sakrifica sot e kanë braktisur duke e lënë në mëshirë të fatit në një banesë të vjetër. Historia e një 78-vjeçareje nga Elbasani është bërë sot pjesë e emisionit “Me zemër të hapur”. E moshuara Hafize Muça, nënë e 9 fëmijëve, disa prej të cilëve jetojnë jashtë vendit, ka rrëfyer jetën e saj të vështirë në fshat në një banesë që nuk plotëson kushtet me minimale te jetesës, ndërsa shprehet se ndihet e braktisur.

78-vjeçarja tregon se si ka rritur me sakrificat 5 vajzat dhe 4 djemtë e saj, ku këta të fundit jetojnë në Greqi se bashku me familjet e tyre. Ndërkohë vajzat, 2 janë të martuara në Lushnjë, 2 në Elbasan dhe njëra në Kretë. Vajzat që janë me afër vijnë me shpesh se të tjerët thotë ajo, por jeton krejt e vetme në një banesë të vjetër.

Problemi me i madh është tualeti thotë ajo, është e moshuar dhe nuk ka se si të lahet në atë banjë të shkatërruar. E moshuara pohon mes trishtimit se fëmijët e kanë lënë në mëshirë të fatit, ndërsa ajo detyrohet që të jetojë me pensionin minimal prej 6000 lekësh të reja që i jep shteti. Po ashtu ajo pohon se para disa muajsh ka qenë e shtruar edhe në spital për shkak të një hemorragjie. Prej 4 vitesh që bashkëshorti ka ndërruar jete jeton vetëm.

Hafize tregoi në studion e ‘Neës24’ se djemtë e saj nuk pranojnë ta ndihmojnë pasi pretendojnë se nuk kanë asnjë detyrim për shkak se ajo nuk ju ka lënë asnjë pasuri si trashëgimi. “Vajzat e mia nuk kanë mundësi. Kujtohen dhe vinë ato që janë në Shqipëri, por s’kanë qenë mirë. Nuk kujdesen për mua as vajzat as djemtë, se nuk i kam lënë pasuri. Po ca pasurie kam unë?! Më ka ardhur turp që të vijë në televizion, nga historia që do të tregoja. Nuk kam ku të lahem.

Laj kokën me sapllake dhe me një govatë ashtu keq laj trupin. Pse jetë është kjo?! I kam bërë dasmë të 9 fëmijëve. Madje dhe gocave i kam bërë pajë. Fëmijët kanë bërë shkollë të mesme, dy gocat kanë bërë të lartën.”, tha e moshuara. Pasi dëgjoi historinë trishtuese të 78-vjeçares, pjesë e emisionit ‘Me zemër të hapur’ është bërë Fatmir Sena, drejtor i agjencisë ‘Stop Krimit’ dha një lajm për të moshuarën. Ai tha se agjencia do t’i ofrojë ndihmë nënës së 9 fëmijëve, me ushqime dhe mbështetje. “Do e marrim përsipër ne që ta ndihmojmë zonjën. Mos e kini merak”, tha ai në një lidhje telefonike.

I rriti me sakrifica të mëdha, e moshuara perlot me rrefimin: 9 fëmijët më kanë lënë në mëshirë të fatit… Read More »

Meta merr vendimin përfundimtar për Sandër Lleshin

Presidenti i Republikës, Ilir Meta ka dekretuar në limitin e kohës propozimin e kryeministrit Edi Rama për Ministër të Brendshëm, Sandër Lleshaj. Kjo ishte hera e dytë që emri i Lleshajt qëndronte në tavolinën e Metës për dekretim, pasi herën e parë e refuzoi.

Sonte në mesnatë ishte afati i fundit që kreu i shtetit duhet të shprehej për propozimin, pasi plotësoheshin 7 ditët që kishte në dispozicion, bazuar në Kushtetutë. Tashmë i preferuari i kryeministrit Rama do të jetë edhe zyrtarisht në krye të Ministrisë së Brendshme, pas votimit në Kuvend dhe betimit në Presidencë.

Dekretimi u paralajmërua në mesditë, pasi Presidenti pranoi dorëheqjen e gjeneral Sandër Lleshajt si ushtarak aktiv. Statusi i ushtarakut aktiv të Lleshajt ishte edhe pengesa kushtetuese për mosdekretimin e emrit të tij si ministër nga Presidenti Ilir Meta. Vetë kreu i shtetit e pati konsideruar si problematikë themelore kushtetuese propozimin për Lleshajn për shkak të statusit të ushtarakut aktiv. Ndërsa pas ç’dekretimit si ushtarak aktiv e firmosi emërimin e dekretit si ministër i Brendshëm.

Meta merr vendimin përfundimtar për Sandër Lleshin Read More »

400 biznese të reja u hapën në Vlorë gjatë një viti

400 biznese të reja janë hapur në qytetin e Vlorës në jug të vendit, gjatë vitit të fundit.

Kryetari i Bashkisë Vlorë, Dritan Leli bëri të ditur se, një seri investimesh të rëndësishme që janë ndërmarrë në zhvillimin e infrastrukturës së qytetit kanë nxitur çeljen e bizneseve të reja, kryesisht në sektorin turistik, të shërbimeve dhe tregtisë.

“Vlora ka qenë në vëmendje të qeverisës për të ndryshuar dhe është shndërruar në një qytet modern europian. Vetëm vitin e fundit falë investimeve në infrastrukturë janë hapur 400 biznese të reja dhe në këtë sezon turistik Vlora ka kapur rekord historik në numrin e turistëve dhe vizitorëve të ndryshëm”, – tha Leli.

Sipas tij, investimet në pjesën e dytë të Lungomares, bulevardin kryesor, qendrën historike të qytetit, portin e Vlorës, në sistemin e kanalizimeve etj, kanë ndikuar në përmirësimin e shërbimet në dobi të komunitetit, ndërsa është rritur ndjeshëm edhe vlera e banesave dhe njësive tregtare, duke e bërë Vlorën qytetin e preferuar të qytetarëve dhe biznesit në çdo stinë. /atsh

400 biznese të reja u hapën në Vlorë gjatë një viti Read More »

Meta firmos nxjerrjen në lirim të gjeneral Sandër Lleshit, gati dekretimi si ministër

Presidenti Ilir Meta dekretoi sot nxjerrjen në lirim të oficerit me gradë madhore, Gjeneral Brigade Sandër Lleshaj. Kreu i shtetit i hapi rrugë në këtë mënyrë dekretimit të tij si ministër të Brendshëm. Kjo ishte edhe një nga arsyet që Meta nuk pranonte që Lleshi (apo Lleshaj) të merrte vendin e lënë bosh nga Fatmir Xhafaj në qeveri sepse e konsideronte atë një ushtarak ende aktiv dhe kjo bie ndesh me kushtetutën. Kërkesën për të lënë detyrat ushtarake e kishte bërë vetë Lleshi ndërsa mbi tavolinë Meta ka për herë të dytë kërkesën e Ramës për ta dekretuar atë si ministër.

DEKRET
PËR
NXJERRJEN NË LIRIM TË OFICERIT ME GRADË MADHORE

Në mbështetje të nenit 93, të Kushtetutës, të nenit 9, pika 3, shkronja “g”, të ligjit nr. 64/2014, “Për pushtetet dhe autoritetet e drejtimit e të komandimit të Forcave të Armatosura të Republikës së Shqipërisë”, i ndryshuar, të nenit 26 pika 1, shkronja “ç”, të ligjit nr. 59/2014 “Për karrierën ushtarake në Forcat e Armatosura të Republikës së Shqipërisë”, me propozim të Ministrit të Mbrojtjes nr. 8210/1 prot., datë 15.11.2018,

D e k r e t o j
Neni 1
Gjeneral Brigade Sandër Ndue Lleshaj, nxirret në lirim.
Neni 2
Ky dekret hyn në fuqi menjëherë.
Nr. i Dekretit 10955
Tiranë, më 16.11.2018

Meta firmos nxjerrjen në lirim të gjeneral Sandër Lleshit, gati dekretimi si ministër Read More »