Përbërësit
250 gr gjalpë
1 gotë kokos
3,5 gota sheqer pluhur
1 gotë çaji vaj vegjetal
3,5 gota miell
Përmbi
1 gotë çaji sheqer pluhur
1 gotë çaji kokos
Hapat
Gjalpin, vajin vegjetal, kokosin dhe sheqer pluhurin e derdhim në një enë dhe e përziejmë.
Pastaj ia shtojmë miellin dhe e përziejmë me dorë e gjithë glazurën, do ta përfitojmë një brumë të butë i cili nuk do të ngjitet në duar.
Merrni nga brumi dhe formoni gurabija, ato i rëndisim në tepsi për pjekje në temperaturë 200 gradë celsius derisa të pjekën.
Pas pjekjës gurabijave përmbi ia derdhni sheqer pluhurin dhe kokosin.
Ju bëftë mirë!