T’ju freskojme pak me nje sallate verore ne keto dite te nxehta? Nje sallate me shalqi eshte idealja per veren.
Përbërësit: 4 feta shalqi, 1 tufë rukola, 1 tufë sallatë jeshile, 300 gr djathë të bardhë, 2 lgj vaj ulliri, 1 lgj lëng limoni, 1 lgj fara susami.
Pergatitja
Vendosim në një tas sallate rukolën, sallatën jeshile dhe fetat e shalqirit. Shtojmë më pas djathin e bardhë të prerë në kubikë dhe gjethet e borzilokut. E rregullojmë sallatën me vaj ulliri dhe lëng limoni dhe në fund e spërkasim me fara susami.
NGA ZONJA KATERINA
