Si e shtune qe eshte sot, ju sugjerojme nje recete keku qe te kenaqni familjen tuaj me nje kek te bera nga duart tuaja!
Përbërësit: 500 g luleshtrydhe, 250 g miell, 300 g kos i trashë, 2 vezë
125 g gjalpë, 6 lugë sheqer, 10 g sodë për ëmbëlsira.
Përgatitja:
Fillimisht ndezim furrën në 160°C. Në një enë përziejmë gjalpin me sheqerin, shtojmë vezët, kosin, miellin dhe sodën.
Hedhim brumin në tavën e lyer më parë me gjalpë e miell, vëmë sipër luleshtrydhet (mund t’i vendosim të prera) dhe e lemë të piqet për 50-60 minuta.
E mbulojmë me letër alumini kur të ketë marrë ngjyrë në sipërfaqe dhe e lëmë të piqet, shkruan klan. Më pas e nxjerrim nga furra dhe e lemë të ftohet. Keku është gati. Ju bëftë mirë!
