Përbërësit:
2.5 gota miell,
2 gota te ujit ujë,
1 luge te gjellës margarinë,
2 lëng limoni,
4 vezë.
Për sherbet:
vaj,
2 gota të ujit sheqer,
2 gota te ujit ujë,
1 lugë te gjellës lëng limoni.
Përgatitja:
Fillimisht 2 gota të ujit vloni.
Shtoni vajin dhe lëng limonin.
Pasi vaji fillon të shkrihet filloni ta shtoni miellin.
Fërgoni deri sa ta merr ngjyrën e verdhë. Pastaj lëreni të ftohet dhe shtoni vezët.
Përzieni me mikser deri sa ta përfitoni brumin, largoni mikserin lyeni pak me vaj dhe gatuani me dorë.
Glazurën e tullumbës shtoni pak në shiringë, dhe preni ( në aq gjatësi sa iu nevojitet).
Vendosni në tenxhere për pjekje deri sa te skuqen..
Pastaj largoni nga zjarri dhe vendoseni në sherbetin e ftohte.
Pasi ta merre mjaftueshëm sherbetin, largoni tullumbat.
Pasi te ftohet mund ta shërbeni .
Ju bëftë mirë!
